蜂蜜藍莓果醬
產品介紹 :
與瑞典知名甜點主廚Florian合作開發,以純手工熬煮,提升藍莓香氣,口感更綿密
產品單價 :
NT
原價: NT
數量 :
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商品簡介
・台灣食材 x 米其林星級甜點主廚,攜手跨界創作
・每瓶內含 150g 清境高山國產藍莓
・藍莓佔比 70% ,非一般進口冷凍藍莓所能比擬
・有蜂蜜及薰衣草兩種口味
・果醬純手工熬煮,不添加防腐劑,每批限量製作
・通過 SGS 重金屬及 380 項無農藥檢驗合格
米其林星級甜點主廚 – Florian Bourquin / 溥丰詠
台灣花卉與來自瑞士的 Florian Bourquin 主廚跨界攜手,
以台灣清境國產藍莓、埔里荔枝蜜及薰衣草為食材,打造口感濃郁醇厚的法式藍莓果醬。
為了提升藍莓口感及綿密,
台灣花卉特別邀請瑞典知名甜點主廚Florian合作開發,
以純手工熬煮提升藍莓香氣。
每瓶台灣藍莓高達160公克,與14公克的純台灣荔枝蜂蜜。
雖然成本是市售果醬的好幾倍,但為了大家的健康,我們不惜工本製作,
讓大家能吃到美味的果醬,同時又不會有負擔。
商品規格說明 - Product specifications
商品名稱:蜂蜜 / 薰衣草藍莓果醬
商品成分:台灣藍莓、蜂蜜 (薰衣草) 、冰糖、檸檬汁、檸檬酸鈉、檸檬酸、果膠
製造產地:台灣
製造日期:2022 / 10 / 7
有效期限:未開封冷藏放12個月
商品容量:215 g ± 5g
注意事項:果醬無防腐劑,開封後需冷藏1個月內食用完畢
我們的碳水化合物、糖份、熱量,幾乎是市售果醬的一半
而且糖份大多來自天然的台灣蜂蜜、台灣藍莓
整瓶純手工,不含任何的防腐劑、甜味劑、色素等人工添加物
不使用進口藍莓,而是使用我們自種的台灣藍莓,
耗時4年才辛苦種成,不但是台灣的驕傲,也是與台灣大學農學院產學合作的結晶。
貼心小叮嚀
因台灣藍莓產量有限,如果錯過這次,需要等到明年8月才買得到喔